Die Zubereitung der 1 – 2 – 3 Butter Plätzchen ist einfach und macht Spaß. Befolge diese Schritte:

1. Heize deinen Ofen auf 180°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
2. In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker mit einem Handrührgerät oder einem Schneebesen cremig schlagen.
3. Füge das Mehl nach und nach hinzu und vermische alles gut, bis ein homogener Teig entsteht.
4. Knete den Teig leicht mit den Händen, um sicherzustellen, dass alles gut vermischt ist.
5. Forme kleine Kugeln aus dem Teig und lege sie mit Abstand auf das Backblech.
6. Drücke jede Teigkugel leicht mit einer Gabel flach, um ein schönes Muster zu erzeugen.
7. Backe die Plätzchen im vorgeheizten Ofen für 15 bis 20 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.
8. Lass die Plätzchen nach dem Backen auf dem Blech für einige Minuten abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter legst.

Diese Schritte sind einfach zu befolgen und garantieren ein köstliches Ergebnis.