Ingredients
– 500 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
– 1 Tasse Buttermilch
– 1 Tasse Paniermehl oder Popped Corn
– ½ Tasse Allzweckmehl
– 1 teelöffel Paprika
– 1 teelöffel Knoblauchpulver
– ½ teelöffel Zwiebelpulver
– ½ teelöffel Salz
– ¼ teelöffel schwarzer Pfeffer
– Sprühöl
Instructions
Das Zubereiten von Air Fryer Popcorn Chicken ist einfach. Folge diesen Schritten, um dein perfektes Gericht zu erstellen:
1. Hähnchen marinieren: Lege die gewürfelten Hähnchenstücke in eine Schüssel und gieße die Buttermilch darüber. Lasse das Hähnchen für mindestens 10 Minuten marinieren, um es zart zu machen.
2. Panade vorbereiten: Mische in einer separaten Schüssel das Paniermehl, das Allzweckmehl, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer. Setze die Mischung gründlich durch, damit die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
3. Hähnchen panieren: Nimm die marinierten Hähnchenstücke aus der Buttermilch und lasse überschüssige Flüssigkeit abtropfen. Wälze die Stücke anschließend in der Paniermischung, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
4. Air Fryer vorbereiten: Heize deinen Air Fryer auf 200°C vor. Besprühe den Korb leicht mit Sprühöl, um ein Kleben der Hähnchenstücke zu vermeiden.
5. Hähnchen garen: Lege die panierten Hähnchenstücke in den Air Fryer. Achte darauf, dass sie sich nicht überlappen und genug Platz zur Luftzirkulation haben.
6. Kochen: Gare die Hähnchenstücke für 12 bis 15 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Schüttle den Korb nach der Hälfte der Zeit, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
7. Servieren: Nimm das Hähnchen aus dem Air Fryer und lasse es kurz abkühlen, bevor du es servierst.
Mit diesen einfachen Schritten kannst du köstliches Air Fryer Popcorn Chicken zaubern!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 300 kcal pro Portion
- Fat: 10g
- Protein: 25g