So bereitest du Avocado Toast ganz einfach zu:

1. *Avocados vorbereiten*: Halbiere die Avocados, entferne den Kern und schöpfe das Fruchtfleisch mit einem Löffel heraus.
2. *Pürieren*: Gib das Fruchtfleisch in eine Schüssel. Füge den Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzu. Püriere die Mischung mit einer Gabel, bis sie cremig ist.
3. *Brot toasten*: Toaste die Scheiben des Vollkornbrotes, bis sie goldbraun und knusprig sind.
4. *Avocadomasse auftragen*: Verteile das Avocado-Püree gleichmäßig auf den getoasteten Brotscheiben.
5. *Optional – Eier zubereiten*: Poche die Eier in einem Topf mit kochendem Wasser, um zusätzliches Protein hinzuzufügen. Alternativ kannst du die Eier auch braten.
6. *Toppings hinzufügen*: Bestreue das Toast mit Chiliflocken, frischen Kräutern oder anderen Toppings deiner Wahl.
7. *Servieren*: Genieß dein Avocado Toast sofort, am besten warm!

Diese einfachen Schritte helfen dir, in kürzester Zeit ein köstliches und gesundes Frühstück zu zaubern.