Zutaten vorbereiten und mischen:

1. Banane vorbereiten: Zerdrücke die halbe reife Banane mit einer Gabel direkt in einem Glas, einer Schüssel oder einem verschließbaren Behälter. Alternativ kannst du sie auch in dünne Scheiben schneiden und auf den Boden des Behälters legen.

2. Restliche Zutaten hinzufügen: Gib Haferflocken, Milch, Erdnussbutter, Chiasamen (falls verwendet), optionales Süßungsmittel und Zimt zu der zerdrückten Banane.

3. Gut verrühren: Verrühre alle Zutaten gründlich mit einem Löffel, bis die Erdnussbutter gleichmäßig verteilt ist und keine Klümpchen mehr sichtbar sind. Achte darauf, dass alle Haferflocken und Chiasamen gut mit der Flüssigkeit bedeckt sind.

Kühlen:

1. Abdecken und kalt stellen: Decke den Behälter ab (z.B. mit einem Deckel oder Frischhaltefolie) und stelle ihn für mindestens 4 Stunden, idealerweise über Nacht (ca. 8 Stunden), in den Kühlschrank. In dieser Zeit quellen die Haferflocken und Chiasamen auf und nehmen die Aromen an.

Servieren:

1. Genießen: Nimm die Overnight Oats am nächsten Morgen aus dem Kühlschrank. Rühre sie bei Bedarf kurz um. Du kannst sie direkt aus dem Behälter essen oder in eine Schüssel umfüllen.

2. Garnieren (optional): Verfeinere deine Oats mit frischen Bananenscheiben, gehackten Erdnüssen, einem zusätzlichen Klecks Erdnussbutter oder anderen Lieblingstoppings.