Hier sind die Schritte, um deinen Bang Bang Hähnchen Auflauf zuzubereiten:

1. Heize deinen Ofen auf 180 °C vor (Umluft: 160 °C).
2. Koche die Nudeln nach Packungsanweisung al dente und stelle sie beiseite.
3. Schneide das Hähnchen in kleine Stücke und brate es in einer Pfanne mit etwas Öl an, bis es goldbraun ist.
4. Füge Knoblauch, Ingwer und Chiliflocken hinzu und brate alles kurz mit.
5. In einer Schüssel die weiße Sauce, Hoisin-Sauce und Erdnussbutter vermengen. Gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.
6. Füge den Frischkäse hinzu und mixe, bis eine cremige Sauce entsteht.
7. Gib die gekochten Nudeln, Broccoli und Jungzwiebeln in die Pfanne mit dem Hähnchen. Vermische alles gut.
8. Gieße die Sauce über die Mischung und rühre, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
9. Fülle die gesamte Mischung in eine gefettete Auflaufform und streue den geriebenen Käse gleichmäßig darüber.
10. Backe den Auflauf im vorgeheizten Ofen für 30-35 Minuten, bis die oberste Schicht goldbraun und blubbernd ist.
11. Lass den Auflauf nach dem Backen kurz abkühlen und garniere ihn mit frischen Korianderblättern, wenn gewünscht.

Mit diesen Schritten kannst du einen bemerkenswerten Bang Bang Hähnchen Auflauf kreieren, der sicherlich alle begeistern wird!