Ingredients
– 1 Tasse ungesalzene Butter
– 2 Tassen Kristallzucker
– 4 große Eier
– 1 Teelöffel Vanilleextrakt
– 1 Tasse Allzweckmehl
– 1 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
– ½ Teelöffel Salz
– ½ Teelöffel Backpulver
– 1 Tasse halb-süße Schokoladenstückchen (optional)
– ½ Tasse gehackte Nüsse (optional)
Instructions
Die Zubereitung der Best Brownies Ever ist einfach und macht Spaß. Folge diesen Schritten, um die perfekten Brownies zu kreieren:
1. Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor. Fette eine quadratische Backform (ungefähr 23 x 23 cm) ein oder lege sie mit Backpapier aus.
2. Schmelze die Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze. Nimm den Topf vom Herd und füge den Zucker hinzu. Rühre gut um.
3. Gib die Eier nacheinander hinzu und rühre nach jeder Zugabe gut um. Füge den Vanilleextrakt hinzu und vermische alles gründlich.
4. In einer separaten Schüssel mische das Mehl, Kakaopulver, Salz und Backpulver. Siebe die trockenen Zutaten in die Schokoladenmischung.
5. Rühre die trockenen Zutaten vorsichtig unter, bis alles gut vermischt ist und keine Klumpen mehr vorhanden sind.
6. Wenn gewünscht, füge die Schokoladenstückchen und Nüsse hinzu und hebe sie unter den Teig.
7. Gieße den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Backform und verteile ihn gleichmäßig.
8. Backe die Brownies im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten. Sie sind fertig, wenn ein Zahnstocher in der Mitte mit feuchten Krümeln herauskommt.
9. Lass die Brownies in der Form etwa 10 Minuten abkühlen, bevor du sie auf ein Kühlgitter überträgst, um vollständig abzukühlen.
10. Schneide die Brownies in gleichmäßige Stücke und serviere sie nach Belieben.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 16 Stück
- Calories: 300 kcal pro Stück
- Fat: 15g
- Protein: 4g