Bereiten Sie das Hähnchen vor:

1. Hähnchen würzen: Würzen Sie die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer.

2. Hähnchen anbraten: Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Braten Sie die Hähnchenbrustfilets etwa 6-8 Minuten pro Seite an, oder bis sie durchgegart sind. Die Innentemperatur sollte 74°C erreichen.

3. Hähnchen schneiden: Lassen Sie das Hähnchen kurz abkühlen und schneiden Sie es dann in Streifen oder Würfel.

Stellen Sie die Schale zusammen:

1. Salat in die Schale geben: Verteilen Sie den Römersalat in zwei Schalen.

2. Hähnchen hinzufügen: Legen Sie die Hähnchenstücke auf den Salat.

3. Dressing und Parmesan hinzufügen: Beträufeln Sie die Schalen mit Caesar-Dressing und bestreuen Sie sie mit Parmesan-Käse.

4. Croutons hinzufügen: Fügen Sie die Croutons hinzu.

5. Optionale Zutaten hinzufügen: Fügen Sie optional Cherrytomaten, Gurken, Avocado, gekochte Eier oder Speckwürfel hinzu.

6. Servieren: Servieren Sie die Caesar-Hähnchen-Schalen sofort mit Zitronenspalten.