Befolge diese Schritte, um deinen Caesar Salad mit gebratenen Garnelen zuzubereiten:

1. Dressing zubereiten: In einer Schüssel Mayonnaise, griechischen Joghurt, Dijon-Senf, Worcestershire-Sauce, gepressten Knoblauch und Zitronensaft gründlich vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

2. Garnelen marinieren: Die Garnelen in eine Schüssel geben und mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen. Kurz marinieren lassen.

3. Garnelen braten: Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die marinierte Garnelen darin anbraten, bis sie rosa und gar sind (ca. 3-4 Minuten pro Seite).

4. Salat anrichten: In einer großen Schüssel den zerrupften Römersalat mit dem Dressing vermengen, sodass das Gemüse gut umhüllt ist.

5. Garnelen hinzufügen: Die gebratenen Garnelen über den Salat geben und leicht unterheben.

6. Parmesan und Croutons: Den frisch geriebenen Parmesan und die Croutons über den Salat streuen.

7. Servieren: Den Salat auf Tellern anrichten und nach Wunsch mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und Zitronenscheiben garnieren.

Mit diesen einfachen Schritten wirst du im Handumdrehen einen köstlichen und eindrucksvollen Caesar Salad mit gebratenen Garnelen zaubern!