Vorbereiten der Zutaten:

1. Tortilla vorbereiten: Falls gewünscht, die Tortilla kurz in der Mikrowelle oder einer trockenen Pfanne erwärmen, damit sie flexibler wird.

2. Sauce auftragen: Verteile die Mayonnaise (oder deine gewählte Sauce) gleichmäßig auf der Tortilla, lasse dabei einen kleinen Rand frei.

3. Zutaten schichten: Lege die Salblätter mittig auf die Tortilla. Darauf folgen die Tomatenscheiben, Käsescheiben, das geschnittene Hähnchenfleisch und die Speckscheiben. Optional Avocado hinzufügen.

4. Würzen: Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.

Wrap zusammenrollen:

1. Seiten einklappen: Klappe die linke und rechte Seite der Tortilla leicht nach innen über die Füllung (ca. 2-3 cm).

2. Fest aufrollen: Beginne am unteren Rand (der dir am nächsten ist) und rolle die Tortilla fest über die Füllung nach oben, wobei du die Seiten eingeklappt hältst. Achte darauf, dass der Wrap eng gerollt ist, damit die Füllung beim Essen nicht herausfällt.

3. Schneiden (optional): Du kannst den Wrap ganz lassen oder ihn diagonal in der Mitte durchschneiden. Wenn du ihn schneidest, hilft es, Zahnstocher zum Fixieren zu verwenden oder ihn fest in Pergamentpapier einzuwickeln, bevor du schneidest.

Servieren:

1. Sofort genießen: Der Wrap schmeckt am besten frisch zubereitet.