Ingredients
Scale
- 1 kg Hähnchenflügel
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel Cayennepfeffer (nach Geschmack)
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Pfeffer
- 4 große Tortilla-Wraps (weiche oder knusprige nach Vorliebe)
- 1 Tasse Salatmix
- 1 Tasse geriebener Käse (Cheddar oder nach Wahl)
- ½ Tasse ranch oder BBQ-Sauce (nach Geschmack)
- Frische Korianderblätter (optional, zum Garnieren)
Instructions
Die Zubereitung von Chicken Wings Wrap ist schnell und unkompliziert, wenn du diese Schritte befolgst:
- Hähnchenflügel vorbereiten: Heiz deinen Ofen auf 200°C vor.
- Würzmischung herstellen: In einer großen Schüssel Olivenöl, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer vermengen.
- Hähnchen marinieren: Die Hähnchenflügel in die Schüssel geben und gut mit der Gewürzmischung vermengen, sodass alle Stücke gleichmäßig bedeckt sind.
- Backen: Lege die gewürzten Hähnchenflügel auf ein Backblech und backe sie für etwa 25-30 Minuten, bis sie knusprig und gar sind.
- Wraps vorbereiten: Während das Hähnchen im Ofen ist, bereite die Tortilla-Wraps vor. Lege sie auf einen Teller und warm sie leicht in der Mikrowelle oder auf einer Pfanne.
- Füllen: Sobald die Hähnchenflügel fertig sind, nimm sie aus dem Ofen und lass sie etwas abkühlen. Schneide die Hähnchenflügel in kleinere Stücke, wenn gewünscht.
- Wrap zusammenstellen: Platziere eine Tortilla auf einer sauberen Oberfläche. Lege einige Hähnchenstücke in die Mitte, füge Salatmix, geriebenen Käse und die gewünschte Sauce hinzu.
- Einrollen: Klappe die Seiten der Tortilla ein und rolle sie von unten nach oben auf, um den Wrap zu schließen. Wiederhole diesen Schritt mit den restlichen Wraps.
- Servieren: Schneide die Wraps schräg in zwei Hälften und platziere sie auf einem Teller. Garniere sie eventuell mit frischen Korianderblättern.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 5
- Calories: 450 kcal
- Fat: 10g
- Protein: 20g