Ingredients
Scale
- 500 g Kartoffeln (mehlig kochend)
- 250 g Bratwurst (oder eine Wurst deiner Wahl)
- 1 große Zwiebel
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 200 ml Sahne
- 50 g Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie (zum Garnieren)
- Olivenöl (zum Anbraten)
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 550 kcal
- Fat: 30 g
- Protein: 20 g