Ingredients
Scale
- 8 Croissants (am besten leicht aufgebacken)
- 8 Scheiben Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
- 8 Scheiben Schinken oder Putenbrust
- 4 Eier, Rührei zubereitet
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Verpackung:
- Alufolie oder Frischhaltefolie
- Gefrierbeutel zum Aufbewahren
Instructions
Croissants Halbieren
- Schneide die Croissants horizontal auf, ohne sie vollständig zu trennen.
Sandwich Zusammenstellen
- Lege eine Scheibe Käse auf die untere Hälfte des Croissants, dann eine Scheibe Schinken und ein Stück Rührei. Mit Salz und Pfeffer würzen und die obere Hälfte des Croissants darüberlegen.
Sandwich Verpacken
- Wickele jedes Sandwich fest in Alufolie oder Frischhaltefolie ein, um es luftdicht zu verschließen. Dies verhindert das Austrocknen im Gefrierfach.
Einfrieren
- Lege die verpackten Sandwiches in einen Gefrierbeutel und beschrifte ihn mit dem Datum. Die Sandwiches können bis zu 3 Monate eingefroren werden.
Auftauen und Aufwärmen
- Zum Aufwärmen das Sandwich aus der Folie nehmen und für 1-2 Minuten in der Mikrowelle oder für 10 Minuten im Backofen aufwärmen, bis der Käse geschmolzen ist und das Croissant knusprig ist.
Genießen
- Die Croissant-Sandwiches warm servieren und genießen – perfekt für einen schnellen Start in den Tag!
Nutrition
- Serving Size: 8
- Calories: 350 kcal
- Fat: 22g
- Carbohydrates: 25g
- Protein: 12g