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Easy 30-min. Honey Sesame Chicken: Ein Unglaublich Essenzielles Rezept


  • Author: Ashley
  • Total Time: 0 hours

Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrustfilet, in mundgerechte Stücke geschnitten
  • 2 Esslöffel Maisstärke
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • 4 Esslöffel Honig
  • 2 Esslöffel Sojasauce
  • 1 Esslöffel Sesamöl
  • 1 Esslöffel Reisessig
  • 1 Teelöffel geriebener Ingwer
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 2 Esslöffel Sesamsamen
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
  • 1 Tasse Brokkoliröschen (optional)
  • Eine Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

Um Easy 30-min. Honey Sesame Chicken zuzubereiten, befolge einfach diese einfachen Schritte:

  1. Hähnchen vorbereiten: Schneide die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke und würze sie mit Salz und Pfeffer.
  2. Maisstärke hinzufügen: Gib die Maisstärke in eine Schüssel und wälze die Hähnchenstücke darin, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
  3. Öl erhitzen: Erhitze das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
  4. Hähnchen anbraten: Füge die Hähnchenstücke hinzu und brate sie 5-7 Minuten lang, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
  5. Soße zubereiten: In einer separaten Schüssel Honig, Sojasauce, Sesamöl, Reisessig, Ingwer und Knoblauch vermengen.
  6. Soße hinzugeben: Gieße die Soße über das gebratene Hähnchen in der Pfanne und rühre gut um.
  7. Sesamsamen hinzufügen: Streue die Sesamsamen über das Hähnchen und lasse die Soße kurz köcheln, damit sie eindickt (ca. 2-3 Minuten).
  8. Gemüse hinzufügen: Wenn du Brokkoli verwendest, füge ihn jetzt hinzu und koche ihn einige Minuten, bis er zart ist.
  9. Frühlingszwiebeln hinzufügen: Rühre die geschnittenen Frühlingszwiebeln unter und lasse sie kurz mit erhitzen.
  10. Servieren: Nimm die Pfanne vom Herd und serviere das Gericht heiß mit Reis oder Nudeln.

Wie man serviert

Um das Beste aus deinem Easy 30-min. Honey Sesame Chicken herauszuholen, beachte folgende Tipps beim Servieren:

  1. Präsentation: Serviere das Hähnchen in einer großen Schüssel oder auf einem hübschen Teller, um die leuchtenden Farben des Gerichts zu zeigen.
  2. Beilagen hinzufügen: Reis oder gedämpfte Nudeln passen hervorragend dazu. Du kannst auch zusätzlichen Brokkoli oder anderes Gemüse anrichten.
  3. Garnierung: Bestreue das Gericht mit weiteren Sesamsamen und frisch geschnittenen Frühlingszwiebeln für eine ansprechende Optik.
  4. Soßen: Biete zusätzlich eine Schale mit Sojasauce oder scharfer Sauce an, falls deine Gäste etwas mehr Würze wünschen.
  5. Getränke: Dieses Gericht harmoniert hervorragend mit einem leicht gekühlten Weißwein oder einem erfrischenden Eistee.

Mit diesen einfachen Tipps kannst du sicherstellen, dass dein Easy 30-min. Honey Sesame Chicken sowohl optisch als auch geschmacklich ein voller Erfolg wird!

Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!

  • Prep Time: 15 Minuten

  • Cook Time: 15 Minuten

Nutrition

  • Serving Size: 4

  • Calories: 400 kcal

  • Fat: 15 g

  • Protein: 35 g