Ingredients
– 2 Tassen frischer Spinat, gewaschen und gehackt
– 200 g Feta-Käse, zerbröselt
– 1/2 Tasse Zwiebel, fein gehackt
– 1/2 Tasse Paniermehl
– 2 große Eier
– 1/4 Teelöffel Salz
– 1/4 Teelöffel Pfeffer
– 1 Teelöffel Paprika (optional)
– 2 Esslöffel Olivenöl für das Braten
Instructions
Die Zubereitung der Easy Spinach & Feta Patties ist einfach, wenn du diesen Schritten folgst:
1. In einer großen Schüssel den gehackten Spinat, den zerbröselten Feta und die gehackte Zwiebel miteinander vermengen.
2. In einer separaten Schüssel die Eier verquirlen und zu der Spinatmischung hinzufügen.
3. Anschließend das Paniermehl, Salz, Pfeffer und optional die Paprika unter die Mischung heben.
4. Den Herd auf mittlere Hitze stellen und das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
5. Aus der Mischung kleine Patties formen (ca. 5 cm Durchmesser).
6. Die Patties für 4-5 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
7. Die fertigen Patties auf ein Küchenpapier legen, um das überschüssige Öl zu entfernen.
Diese einfachen Schritte ermöglichen es dir, schmackhafte und gesunde Patties im Handumdrehen zu zaubern.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 280 kcal
- Fat: 16 g
- Protein: 15 g