Um die einfachen Tiramisu-Brownies zuzubereiten, folge diesen Schritten:

1. Ofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 180°C vor und fette eine rechteckige Backform (25×20 cm) ein oder lege sie mit Backpapier aus.

2. Schokolade und Butter schmelzen: In einem Wasserbad die Zartbitterschokolade und die Butter zusammen schmelzen, bis eine glatte Mischung entsteht. Gelegentlich umrühren und leicht abkühlen lassen.

3. Eier und Zucker verrühren: In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, bis die Mischung hell und luftig ist.

4. Schokoladenmischung hinzufügen: Füge die abgekühlte Schokoladen-Butter-Mischung zu den Eiern hinzu und rühre gut um.

5. Trockene Zutaten hinzufügen: Mische das Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel. Füge die trockenen Zutaten nach und nach zur Schokoladenmischung hinzu und rühre, bis alles gut verbunden ist.

6. In die Backform geben: Gieße den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Backform und backe ihn für 25-30 Minuten. Ein Zahnstocher sollte mit feuchten Krümeln herauskommen, wenn die Brownies fertig sind.

7. Brownies abkühlen lassen: Lass die Brownies in der Form auf einem Gitter abkühlen.

8. Mascarpone-Creme herstellen: Während die Brownies abkühlen, schlage die Sahne in einer Schüssel steif. In einer anderen Schüssel den Mascarpone mit dem kalten Kaffee gut verrühren und dann die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.

9. Brownies schichten: Wenn die Brownies abgekühlt sind, schneide sie in Stücke und lege sie auf eine Servierplatte. Verteile die Mascarpone-Creme gleichmäßig über die Brownies.

10. Dekorieren: Bestäube die Mascarpone-Creme mit Kakaopulver, um eine schöne Präsentation zu gewährleisten.