Folge diesen einfachen Schritten, um deine köstliche Frischkäse Spinat Hähnchen Pasta zuzubereiten:

1. Koche die Pasta: Bring einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen und koche die Pasta gemäß der Packungsanweisung al dente. Sei sicher, sie gut abzutropfen und etwas Nudelwasser aufzuheben.

2. Brate das Hähnchen: In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Füge die gewürfelten Hähnchenbrustfilets hinzu. Brate sie bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten lang, bis sie goldbraun und gar sind.

3. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen: Gib die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch in die Pfanne. Brate sie 2-3 Minuten lang an, bis sie weich sind und duften.

4. Spinat hinzufügen: Füge den frischen Spinat hinzu und brate ihn unter Rühren an, bis er welk ist.

5. Frischkäse einrühren: Reduziere die Hitze auf niedrig und füge den Frischkäse hinzu. Mische alles, bis sich der Frischkäse gut verteilt und eine cremige Sauce entsteht.

6. Nudelwasser hinzufügen: Füge nach Bedarf etwas Nudelwasser hinzu, um die Sauce zu verdünnen und sie geschmeidiger zu machen.

7. Pasta kombinieren: Gib die gekochte Pasta in die Pfanne und mische alles gut, sodass die Pasta die cremige Sauce aufnimmt.

8. Abschmecken: Würze mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver nach Geschmack. Mische gut durch.

9. Servieren: Wenn gewünscht, mit geriebenem Parmesan bestreuen und heiß servieren!