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Frühstücksburger: Ein Unglaubliches Ultimatives Rezept für 5 Sterne


  • Author: Ashley
  • Total Time: 0 hours

Ingredients

Scale
  • 4 Brötchen (z. B. Burger-Brötchen oder Brioche)
  • 4 große Eier
  • 8 Scheiben Bacon
  • 4 Scheiben Cheddar-Käse
  • 1 Avocado (optional)
  • Frischer Spinat oder Rucola (optional)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Butter oder Öl zum Braten

Instructions

Um deinen Frühstücksburger zuzubereiten, folge diesen einfachen Schritten:

  1. Brötchen vorbereiten: Halbiere die Brötchen und toaste sie leicht in einer Pfanne oder im Toaster.
  2. Bacon braten: Erhitze eine große Pfanne und brate die Baconscheiben darin bei mittlerer Hitze, bis sie knusprig sind. Danach auf Küchenpapier abtropfen lassen.
  3. Eier braten: In derselben Pfanne, in der du den Bacon gebraten hast, einen Esslöffel Butter oder Öl hinzufügen. Schlage die Eier hinein und brate sie nach Wunsch – Spiegelei oder Rührei.
  4. Käse schmelzen: Lege die Käsescheiben auf die Eier, sodass der Käse während des Bratens schmelzen kann.
  5. Burger zusammenstellen: Auf der Unterseite jedes Brötchens eine Scheibe Bacon platzieren. Darauf das gebratene Ei mit Käse legen. Füge nach Belieben Avocado und frischen Spinat hinzu.
  6. Brötchen schließen: Setze die obere Brötchenhälfte auf den Burger.
  7. Servieren: Gebe die fertigen Frühstücksburger auf einen Teller und serviere sie warm.
  • Prep Time: 15 Minuten

  • Cook Time: 20 Minuten

Nutrition

  • Serving Size: 4

  • Calories: 500 kcal

  • Fat: 30g

  • Protein: 25g