Ofen Vorheizen

• Heize den Ofen auf 200°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

Semmelbrösel-Mischung Zubereiten

• In einer Schüssel die Semmelbrösel, Knoblauch, Oregano, Parmesan, Zitronenschale, Salz und Pfeffer mischen. 2 Esslöffel Olivenöl hinzufügen und gut vermengen, bis die Mischung leicht feucht ist.

Garnelen Vorbereiten

• Die Garnelen auf das vorbereitete Backblech legen. Mit dem restlichen Olivenöl beträufeln und leicht salzen.

Semmelbrösel Auftragen

• Die vorbereitete Semmelbrösel-Mischung gleichmäßig über die Garnelen verteilen, sodass sie gut bedeckt sind.

Backen

• Die Garnelen im vorgeheizten Ofen etwa 10-12 Minuten backen, bis sie rosa und durchgegart sind und die Kruste goldbraun ist.

Servieren

• Die Garnelen mit Zitronenscheiben garnieren und sofort servieren.