Ingredients
– 4 Hähnchenbrustfilets
– 1 Tasse Buttermilch
– 1 Tasse Allzweckmehl
– 1 Esslöffel Paprika
– 1 Teelöffel Cayennepfeffer
– 1 Teelöffel Knoblauchpulver
– 1 Teelöffel Zwiebelpulver
– 1 Teelöffel Salz
– ½ Teelöffel Pfeffer
– 4 Hamburger-Brötchen
– 4 Esslöffel Honig
– 1 Tasse Krautsalat (optional)
– Öl zum Bestreichen
Instructions
Hier sind die einfachen Schritte, um dein gebackenes Nashville Hot Chicken Sandwich zuzubereiten:
1. Hähnchen marinieren: Lege die Hähnchenbrustfilets in eine Schüssel und bedecke sie mit Buttermilch. Lass sie mindestens 30 Minuten marinieren.
2. Ofen vorheizen: Heize den Ofen auf 200°C vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
3. Panade vorbereiten: In einer anderen Schüssel das Mehl mit Paprika, Cayennepfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer gut vermischen.
4. Hähnchen panieren: Nimm die Hähnchenbrustfilets aus der Buttermilch und wälze sie gründlich in der Mehlmischung. Achte darauf, dass sie gleichmäßig bedeckt sind.
5. Hähnchen backen: Lege die panierten Hähnchenbrustfilets auf das vorbereitete Backblech. Besprühe sie leicht mit Öl, um die Knusprigkeit zu fördern. Backe die Hähnchen für etwa 30-35 Minuten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
6. Honig vorbereiten: In der Zwischenzeit kannst du den Honig bereitstellen. Du kannst ihn eventuell leicht erwärmen, um ihn flüssiger zu machen.
7. Brötchen vorbereiten: Röste die Hamburger-Brötchen leicht, um ihnen zusätzlichen Crunch zu verleihen.
8. Sandwich zusammenstellen: Lege ein Stück Hähnchen auf die untere Hälfte des Brötchens. Träufle großzügig Honig darauf und füge nach Belieben Krautsalat hinzu.
9. Brötchen schließen: Setze die obere Hälfte des Brötchens auf und drücke das Sandwich leicht zusammen.
10. Servieren: Deine gebackenen Nashville Hot Chicken Sandwiches sind jetzt bereit, genossen zu werden!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30-35 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4 Sandwiches
- Calories: 580 kcal (pro Sandwich)
- Fat: 25g
- Protein: 30g