Ingredients
Für die gefüllten Hähnchenbrustfilets benötigst du folgende Zutaten:
– 4 Hähnchenbrustfilets
– 200 g frischer Spinat
– 150 g Feta-Käse
– 150 g Bacon (in Scheiben)
– 2 Knoblauchzehen (gehackt)
– 1 Teelöffel Olivenöl
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1 Teelöffel Paprika (optional)
– Zahnstocher (zum Feststecken)
Instructions
Die Zubereitung der gefüllten Hähnchenbrustfilets ist einfach, wenn du diese Schritte befolgst:
1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
2. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und füge den gehackten Knoblauch hinzu. Brate ihn für 1-2 Minuten an, bis er aromatisch ist.
3. Füge den frischen Spinat hinzu und brate ihn, bis er zusammengefallen ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Mische den Feta-Käse unter den Spinat und lege die Mischung beiseite.
5. Schneide eine Tasche in jede Hähnchenbrust. Achte darauf, die Brust nicht vollständig zu durchtrennen.
6. Fülle jede Hähnchenbrust großzügig mit der Spinat-Feta-Mischung.
7. Wickele die gefüllten Hähnchenbrustfilets mit den Baconstreifen ein. Sichere sie mit Zahnstochern, damit die Füllung nicht herausfällt.
8. Lege die Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform und würze sie mit Paprika, Salz und Pfeffer.
9. Backe die Hähnchenbrustfilets im vorgeheizten Ofen für etwa 30 Minuten oder bis der Bacon knusprig ist und das Hähnchen vollständig durchgegart ist.
10. Lass die Hähnchenbrustfilets für einige Minuten ruhen, bevor du sie servierst.
Diese einfachen Schritte führen dich zu einem wundervollen Gericht, das auf deiner Ostertafel nicht fehlen darf!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 450 kcal
- Fat: 30 g
- Protein: 40 g