Gefüllte Ofen-Baguettes bieten ein unglaubliches ultimatives Snack-Erlebnis, das nicht nur lecker, sondern auch vielseitig ist. Ob als herzhafter Snack für deine nächste Feier oder als schnelles Mittagessen für die Familie, diese Baguettes sind immer ein Hit. Wusstest du, dass sie sich leicht anpassen lassen? Mit verschiedenen Füllungen kannst du die Geschmäcker deiner Lieben berücksichtigen und so ein ganz persönliches Gericht kreieren.
In diesem Artikel wirst du alles erfahren, was du wissen musst, um das perfekte gefüllte Ofen-Baguette zu zaubern. Von den Zutaten über die Zubereitung bis hin zu Tipps für das Servieren. Lass uns eintauchen in diese köstliche Welt der gefüllten Ofen-Baguettes!
Warum du dieses Rezept lieben wirst
Gefüllte Ofen-Baguettes sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern sie bieten auch zahlreiche Vorteile. Hier sind einige Gründe, warum dieses Rezept ein Muss in deiner Küche ist:
1. Einfache Zubereitung – Die meisten Schritte sind unkompliziert und erfordern nicht viel Zeit.
2. Vielseitigkeit – Du kannst mit verschiedenen Füllungen experimentieren, wie z.B. Gemüse, Fleisch oder Käse.
3. Perfekt für jede Gelegenheit – Egal, ob für Partys, Grillabende oder einfach zum Abendessen.
4. Leckere Kombinationen – Die verschiedenen Aromen harmonieren wunderbar miteinander.
5. Familienfreundlich – Kinder und Erwachsene lieben gefüllte Baguettes gleichermaßen.
6. Einfache Aufbewahrung – Sie lassen sich hervorragend einfrieren und sind somit perfekt für spontane Snacks.
Mit diesen Punkten im Hinterkopf wird klar, warum gefüllte Ofen-Baguettes so beliebt sind. Jeder Biss ist ein Genuss, der sowohl den Gaumen als auch das Herz erfreut!
Vorbereitungs- und Kochzeit
Für die Zubereitung gefüllter Ofen-Baguettes solltest du insgesamt etwa 30 bis 40 Minuten einplanen. Hier ist die Aufteilung der benötigten Zeit:
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Gefüllte Ofen-Baguettes: Ein Unglaubliches Ultimatives Snack-Erlebnis
- Total Time: 0 hours
Ingredients
– 4 große Baguettes
– 250g Schinken oder Speck (in Würfeln)
– 200g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
– 1 kleine Zwiebel (fein gehackt)
– 2 Paprika (in Würfeln)
– 150g frischer Spinat (gehackt)
– 2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
– 3 Esslöffel Olivenöl
– 1 Teelöffel Paprikapulver
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1 Eigelb (zum Bestreichen)
Instructions
1. Vorbereitung: Heize deinen Ofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vor.
2. Füllung zubereiten: In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Füge die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und brate sie an, bis sie weich sind.
3. Gemüse hinzufügen: Gib die Paprika und den Spinat dazu und brate alles kurz an, bis der Spinat verwelkt.
4. Schinken hinzufügen: Füge die Schinkenwürfel hinzu und brate sie für einige Minuten mit, bis sie weich sind.
5. Gewürze: Streue Das Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer über die Mischung und rühre gut um.
6. Käse beitragen: Nimm die Pfanne vom Herd und gib den geriebenen Käse zur Mischung. Rühre, bis der Käse schmilzt.
7. Baguettes vorbereiten: Halbiere die Baguettes längs und entferne einige der inneren Brötchenkrümel, um Platz für die Füllung zu schaffen.
8. Baguettes füllen: Fülle die vorbereiteten Baguettes mit der Mischung.
9. Eigelb auftragen: Verquirle das Eigelb und bestreiche die gefüllten Baguettes damit für eine goldbraune Farbe.
10. Backen: Lege die Baguettes auf ein Backblech und backe sie im vorgeheizten Ofen für 15-25 Minuten, bis sie goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist.
Diese einfachen Schritte helfen dir, köstliche gefüllte Ofen-Baguettes zu erschaffen, die deine Gäste begeistern werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4-6
- Calories: 450 kcal
- Fat: 18 g_
- Protein: 22 g