Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 1 Avocado
- 1 Limette (Saft)
- 1 kleine Tomate, gewürfelt
- 1/2 Tasse Rotkohl, fein geschnitten
- 1 kleine Karotte, gerieben
- 4 Tortilla-Wraps
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Frische Korianderblätter (optional)
Instructions
Um die Guacamole Hähnchen Wraps zuzubereiten, folge diesen einfachen Schritten:
- Vorbereitung des Hähnchens: Schneide die Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke. Würze sie mit Salz und Pfeffer.
- Hähnchen anbraten: Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Füge die Hähnchenstücke hinzu und brate sie für 5-7 Minuten, bis sie durchgegart sind.
- Guacamole zubereiten: Während das Hähnchen brät, halbiere die Avocado, entkerne sie und schäle das Fruchtfleisch in einer Schüssel. Füge den Limettensaft, Salz und Pfeffer hinzu und püriere die Mischung mit einer Gabel.
- Gemüse vorbereiten: Schneide die Tomate und den Rotkohl in kleine Stücke. Reibe die Karotte und stelle alles beiseite.
- Wraps aufwärmen: Erwärme die Tortilla-Wraps kurz in einer Pfanne oder Mikrowelle, damit sie geschmeidig werden.
- Wrap füllen: Verteile die Guacamole gleichmäßig auf den Wraps. Füge die gebratenen Hähnchenstücke, gewürfelte Tomate, Rotkohl und geriebene Karotte hinzu.
- Wrap zusammenrollen: Klappe die Seiten der Wraps ein und rolle sie von unten nach oben auf.
- Servieren: Die Wraps können direkt serviert oder in Alufolie gewickelt als Snack für unterwegs verpackt werden.
Diese Schritte helfen dir, köstliche Guacamole Hähnchen Wraps schnell und einfach zuzubereiten.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 450 kcal
- Fat: 20 g
- Protein: 36 g