Ingredients
– 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 600-800 g)
– 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 100 g Parmesan, frisch gerieben
– 2 EL Olivenöl
– 1 TL Paprikapulver
– 1 TL Salz
– 1/2 TL schwarzer Pfeffer
– 1 TL getrockneter Oregano
– Frische Petersilie zum Garnieren
Instructions
Um Hähnchen mit Knoblauch-Parmesan einfach zuzubereiten, folge diesen Schritten:
1. Heize deinen Ofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vor.
2. Lege die Hähnchenbrustfilets auf ein Schneidebrett und klopfe sie leicht mit einem Fleischklopfer platt, damit sie gleichmäßiger garen.
3. In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den gehackten Knoblauch, das Paprikapulver, das Salz, den schwarzen Pfeffer und den Oregano vermengen.
4. Die Hähnchenbrustfilets mit der Olivenöl-Gewürzmischung gleichmäßig bestreichen.
5. Die Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform legen und mit dem geriebenen Parmesan großzügig bestreuen.
6. Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen geben und das Hähnchen 25-30 Minuten backen, bis es durchgegart ist und der Käse goldbraun ist.
7. Nach dem Backen das Hähnchen aus dem Ofen nehmen und etwa 5 Minuten ruhen lassen.
8. Vor dem Servieren mit frischer Petersilie garnieren.
Diese einfachen Schritte helfen dir, ein unglaublich leckeres Hähnchen mit Knoblauch-Parmesan zuzubereiten.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 400 kcal
- Fat: 20g
- Protein: 50g