Um Knoblauchbutter-Hähnchen mit Kartoffeln aus der Pfanne zuzubereiten, folge diesen einfachen Schritten:

1. Vorbereiten des Hähnchens: Wasche die Hähnchenbrustfilets und tupfe sie trocken. Reibe sie mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver ein.

2. Kartoffeln schneiden: Schäle die Kartoffeln und schneide sie in Würfel oder Scheiben, je nach Vorliebe.

3. Knoblauchbutter zubereiten: In einer kleinen Schüssel die Butter, den gehackten Knoblauch, Zitronensaft und -zeste gut vermengen.

4. Hähnchen anbraten: In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets bei mittlerer Hitze von beiden Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind (ca. 6-7 Minuten pro Seite).

5. Kartoffeln braten: Während das Hähnchen gart, die gewürfelten Kartoffeln in einer separaten Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten, bis sie knusprig und goldbraun sind.

6. Knoblauchbutter hinzufügen: Sobald das Hähnchen fast durchgegart ist, die Knoblauchbutter gleichmäßig über die Hähnchenbrustfilets geben.

7. Fertig garen: Decke die Pfanne für weitere 5 Minuten ab, damit das Hähnchen die Butteraromen aufnimmt.

8. Anrichten: Die gebratenen Kartoffeln auf einen Teller geben, das Hähnchen darauflegen und mit frisch gehackter Petersilie bestreuen.

9. Genießen: Serviere dein Knoblauchbutter-Hähnchen mit Kartoffeln sofort, um die herzhafte Kombination von Aromen zu genießen.