Hier sind die einfachen Schritte, um die knusprigen Hähnchenstreifen zuzubereiten:

1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor, wenn du die Hähnchenstreifen backen möchtest, oder bereite einen Topf mit Öl zum Frittieren vor.
2. Schneide das Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige Streifen. Achte darauf, dass sie nicht zu dünn sind.
3. Bereite deine Panierstation vor: Stelle drei Schalen auf.
– In die erste Schale gibst du das Mehl,
– in die zweite Schale die Eier, die mit der Milch verquirlt wurden,
– und in die dritte Schale das Panko-Paniermehl, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer.
4. Nimm einen Hähnchenstreifen, wende ihn im Mehl, tauche ihn dann in die Eier und schließlich in das Panko-Paniermehl.
5. Achte darauf, dass er gleichmäßig mit Panade bedeckt ist. Wiederhole diesen Vorgang mit allen Hähnchenstreifen.
6. Wenn du im Ofen backst, lege die panierten Hähnchenstreifen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und sprühe etwas Öl darüber.
7. Backe die Hähnchenstreifen 15-20 Minuten lang, bis sie goldbraun und knusprig sind.
8. Wenn du frittierst, erhitze das Öl in einem Topf auf mittelhoch. Fritte die Hähnchenstreifen in kleinen Portionen 3-4 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind.
9. Nach dem Garen die Hähnchenstreifen auf einem Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
10. Serviere die knusprigen Hähnchenstreifen warm mit deinen Lieblingsdips.