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Köstlicher BBQ Hähnchen Salat: Ein Unglaublich Einfaches Ultimatives Rezept


  • Author: Ashley
  • Total Time: 2 hours 30 minutes

Ingredients

– 2 Hähnchenbrustfilets
– 1 Tasse BBQ-Sauce
– 4 Tassen gemischter Blattsalat
– 1 rote Paprika, gewürfelt
– 1 Tasse Mais (frisch oder aus der Dose)
– ½ Tasse schwarze Bohnen, abgetropft und gewaschen
– ½ Tasse Kirschtomaten, halbiert
– 1 Avocado, gewürfelt
– ¼ Tasse rote Zwiebel, fein geschnitten
– ½ Tasse Käse (z.B. Cheddar oder Feta), gewürfelt
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Limettensaft (zum Abschmecken)


Instructions

Köstlicher BBQ Hähnchen Salat ist einfach zuzubereiten. Folgende Schritte helfen dir, das Rezept perfekt umzusetzen:

1. Hähnchen marinieren: Die Hähnchenbrustfilets in eine Schüssel geben und mit der BBQ-Sauce einreiben. Mindestens 15 Minuten marinieren lassen.

2. Hähnchen grillen: Heize den Grill oder eine Grillpfanne auf mittlere Hitze vor. Die marinierten Hähnchenbrustfilets grillen, bis sie durchgegart sind (ca. 6-8 Minuten pro Seite).

3. Hähnchen schneiden: Nach dem Grillen das Hähnchen einige Minuten ruhen lassen und dann in dünne Scheiben schneiden.

4. Salat vorbereiten: Während das Hähnchen grillt, das Gemüse vorbereiten. Den Blattsalat in eine große Schüssel geben und das gewürfelte Gemüse hinzufügen.

5. Hähnchen hinzufügen: Das geschnittene BBQ-Hähnchen über das Gemüse geben.

6. Dressing hinzufügen: Nach Belieben Limettensaft, Salz und Pfeffer über den Salat träufeln sowie zusätzliche BBQ-Sauce, falls gewünscht.

7. Servieren: Den Salat gut vermengen und nach Belieben mit Käse bestreuen.

  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten

Nutrition

  • Serving Size: 4
  • Calories: 450 kcal
  • Fat: 18 g
  • Protein: 38 g