Hier sind die einfachen Schritte zur Zubereitung der krossen Ofen-Potato Wedges:

1. Vorbereitung: Heize den Ofen auf 200°C (Umluft 180°C) vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
2. Kartoffeln schneiden: Wasche die Kartoffeln gründlich und schneide sie in Spalten. Du kannst die Schale dranlassen oder sie schälen, je nach Vorliebe.
3. Würze anrichten: In einer großen Schüssel das Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer gut vermischen.
4. Kartoffeln marinieren: Füge die Kartoffelspalten zur Ölmischung hinzu und schwenke sie gut, sodass sie gleichmäßig mit der Würze bedeckt sind.
5. Auf dem Blech verteilen: Lege die Kartoffelspalten in einer einzigen Schicht auf das Backblech. Achte darauf, dass sie nicht überlappen, damit sie gleichmäßig garen.
6. Backen: Backe die Kartoffelspalten für ca. 30-40 Minuten. Wende sie nach der Hälfte der Zeit, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.
7. Garnieren: Optional kannst du frische Kräuter über die Wedges streuen, bevor du sie servierst.

Mit diesen einfachen Schritten werden deine krossen Ofen-Potato Wedges sicher zum Hit!