– 250 g Butter, zimmerwarm
– 200 g Zucker
– 1 Päckchen Vanillezucker
– 2 große Eier
– 500 g Weizenmehl
– 200 g gemahlene Mandeln
– 1 Päckchen Backpulver
– Eine Prise Salz
– 100 g ganze Mandeln (zum Bestreuen)
– 2–3 Esslöffel Milch (nach Bedarf)