Folge diesen einfachen Schritten, um dein Mediterranes Rindfleisch-Pfannengericht zuzubereiten:

1. Fleisch vorbereiten: Das Rindfleisch in dünne Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Pfanne erhitzen: Erhitze 1 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
3. Fleisch anbraten: Füge die Rindfleischstreifen in die Pfanne hinzu und brate sie 3-5 Minuten an, bis sie braun sind. Dann aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
4. Gemüse anbraten: In derselben Pfanne das restliche Olivenöl hinzugeben. Füge die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und brate sie 2-3 Minuten an.
5. Paprika und Zucchini hinzufügen: Die gewürfelten Paprika und Zucchini dazugeben. Brate sie etwa 5 Minuten, bis sie weich sind.
6. Tomaten und Gewürze hinzufügen: Die Kirschtomaten zusammen mit dem Oregano und Rosmarin in die Pfanne geben. Gut umrühren und weiter 2-3 Minuten köcheln lassen.
7. Fleisch zurück in die Pfanne: Das zuvor angebratene Rindfleisch zurück in die Pfanne geben und alles gut vermischen. Weiter für weitere 2-3 Minuten kochen lassen.
8. Abschmecken: Nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.
9. Anrichten: Das Gericht auf Tellern anrichten und nach Belieben mit frischem Basilikum garnieren.

Mit diesen mühelosen Schritten wirst du ein köstliches Mediterranes Rindfleisch-Pfannengericht kreieren, das alle begeistern wird!