Den Ofen Vorheizen

• Heize den Ofen auf 180°C (Umluft) vor und fette eine Springform (26 cm) gut ein.

Teig Zubereiten

• Schlage die weiche Butter mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig. Füge nach und nach die Eier hinzu.
• Siebe das Mehl, Kakaopulver und Backpulver über die Butter-Eier-Mischung und rühre alles gut unter.
• Rühre die Milch und Nutella ein, bis ein glatter Teig entsteht.

Backen

• Gib den Teig in die vorbereitete Springform und backe ihn für 35–40 Minuten im vorgeheizten Ofen. Stäbchenprobe machen, um sicherzustellen, dass der Kuchen durchgebacken ist.
• Lass den Kuchen komplett abkühlen.

Füllung und Glasur Vorbereiten

• Mische in einer Schüssel Nutella, Frischkäse und Puderzucker zu einer glatten Creme.
• Schneide den abgekühlten Kuchen horizontal in zwei Hälften und bestreiche die untere Hälfte mit einem Drittel der Nutella-Creme. Setze die obere Hälfte wieder darauf.

Den Kuchen Glasieren

• Verteile den Rest der Nutella-Creme gleichmäßig auf dem gesamten Kuchen.

Haselnusskruste Zubereiten

• Streue die gehackten, gerösteten Haselnüsse großzügig über die Nutella-Glasur, sodass eine knusprige Kruste entsteht.

Servieren und Genießen

• Lass die Torte für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen, bevor du sie anschneidest. Danach kannst du sie in Stücke schneiden und servieren.