So bereitest du das Ofenschnitzel Toskana perfekt zu:

1. Ofen vorheizen: Heiz deinen Ofen auf 200°C vor.
2. Schnitzel klopfen: Lege die Schnitzel zwischen Frischhaltefolie und klopfe sie gleichmäßig flach.
3. Würzen: Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Zwiebel und Knoblauch anbraten: In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch darin anbraten, bis sie weich sind.
5. Tomaten hinzufügen: Füge die gewürfelten Tomaten und Oregano hinzu. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und einige Minuten köcheln lassen, bis die Tomaten weich sind.
6. Schnitzel backen: Lege die Schnitzel in eine eingefettete Auflaufform und verteile die Tomatensauce darauf.
7. Mozzarella belegen: Die Mozzarellascheiben gleichmäßig auf den Schnitzeln verteilen.
8. Backen: Stelle die Form in den Ofen und backe für 25-30 Minuten oder bis der Käse goldbraun ist.
9. Servieren: Nach dem Backen mit frischem Basilikum garnieren und sofort servieren.

Diese einfachen Schritte führen dich zu einem unglaublichen Gericht, das jeder genießen wird.