Schokoladenhülle vorbereiten:

1. Schokolade schmelzen: Die weiße Schokolade über einem Wasserbad oder in kurzen Intervallen in der Mikrowelle schmelzen.
2. Eierformen auskleiden: Mit einem Pinsel oder Löffel eine dünne Schicht Schokolade in Silikon-Ostereierformen geben. Formen kurz in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest ist.
3. Zweite Schicht auftragen: Damit die Hülle stabiler wird, noch eine Schicht geschmolzene Schokolade auftragen und erneut kühlen.

Füllung vorbereiten:

4. Oreo-Kekse zerkleinern: Die Oreos in einem Mixer fein zermahlen oder in einem Beutel mit einem Nudelholz zerdrücken.
5. Mit Frischkäse, Puderzucker, Vanille und Salz mischen: Alles gut verrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

Eier zusammensetzen:

6. Füllen: Die Oreo-Creme in die vorbereiteten Schokoladenhälften geben, dabei etwas Platz am Rand lassen.
7. Mit Schokolade verschließen: Die restliche geschmolzene weiße Schokolade darauf geben und glatt streichen.
8. Erneut kühlen: Für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis die Eier fest sind.

Dekoration:

9. Zartbitterschokolade schmelzen und die Eier nach Belieben mit dünnen Streifen oder Punkten verzieren.