Ingredients
– 250 g Pasta (deiner Wahl)
– 1 Dose Thunfisch (in Öl oder Wasser, abgetropft)
– 150 g Pesto (selbstgemacht oder gekauft)
– 100 g Cherrytomaten (halbiert)
– 50 g Parmesan (frisch gerieben)
– Frischer Basilikum (zum Garnieren)
– Salt und Pfeffer nach Geschmack
– Optional: 1-2 Esslöffel Olivenöl
Instructions
Hier sind die einfachen Schritte, um Pesto Tuna Pasta zuzubereiten:
1. Pasta kochen: Setze einen großen Topf Wasser auf und bringe ihn zum Kochen. Füge Salz hinzu und koche die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente.
2. Thunfisch vorbereiten: Öffne die Dose Thunfisch und lasse ihn gut abtropfen. Verteile ihn in eine große Schüssel.
3. Pasta abgießen: Wenn die Pasta fertig ist, gieße sie umgehend ab und bewahre einen Esslöffel Nudelwasser auf.
4. Mischen: Gib die noch warme Pasta nach dem Abgießen zu dem Thunfisch in die Schüssel.
5. Pesto hinzufügen: Füge das Pesto hinzu und vermenge alles gut miteinander. Wenn die Mischung zu trocken ist, kannst du das aufbewahrte Nudelwasser oder etwas Olivenöl hinzufügen.
6. Cherrytomaten untermischen: Mische die halbierten Cherrytomaten unter, um zusätzlich Frische und Farbe hinzuzufügen.
7. Würzen: Schmecke die Pasta mit Salz und Pfeffer ab.
8. Servieren: Teile die Pesto Tuna Pasta auf Teller auf und garniere sie mit frisch geriebenem Parmesan und Basilikum.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 2
- Calories: 540 kcal
- Fat: 24g
- Protein: 29g