Ingredients
Scale
- 1 Dose (400 g) Preiselbeeren (in Sirup)
- 1 Tasse Schlagsahne (oder vegane Sahne)
- 1/2 Tasse Joghurt (natur oder pflanzlich)
- 1 Tasse Mini-Marshmallows
- 1/2 Tasse gehackte Walnüsse (oder andere Nüsse)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/4 Tasse Zucker (nach Geschmack)
Instructions
Preiselbeeren vorbereiten
- Die Preiselbeeren aus der Dose abgießen, den Sirup aufbewahren.
Sahne schlagen
- Die Schlagsahne in einer großen Schüssel steif schlagen.
Zutaten vermengen
- In einer separaten Schüssel den Joghurt, den Vanilleextrakt und den Zucker gut vermischen.
Zutaten kombinieren
- Die Joghurtmischung vorsichtig unter die geschlagene Sahne heben.
Marshmallows und Nüsse hinzufügen
- Mini-Marshmallows und gehackte Walnüsse unter die Mischung heben.
Preiselbeeren einmischen
- Die Preiselbeeren vorsichtig unterheben, sodass sie nicht zerdrückt werden.
Abschmecken
- Den Salat probieren und bei Bedarf mit mehr Zucker nach Geschmack süßen.
Kühlen
- Den Salat in eine Servierschüssel geben und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kühlen.
Servieren
- Den Salat kalt servieren und nach Belieben garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 8
- Calories: 180 kcal
- Fat: 9g
- Carbohydrates: 20g
- Protein: 2g