Hier sind die simples Schritte, um deine Puten-Fajita-Schüssel zuzubereiten:

1. Putenbrust marinieren: In einer Schüssel die Putenstreifen mit Olivenöl, Puten-Fajita-Gewürzmischung, Salz und Pfeffer vermengen. Lasse sie etwa 10 Minuten marinieren.
2. Gemüse vorbereiten: In der Zwischenzeit das Gemüse (Paprika, Zwiebel und Knoblauch) schneiden.
3. Putenbrust braten: Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die marinierten Putenstreifen hinzufügen und 5–7 Minuten braten, bis sie durchgegart sind.
4. Gemüse hinzufügen: Das geschnittene Gemüse in die Pfanne geben und weitere 5–7 Minuten braten, bis das Gemüse weich, aber noch knackig ist.
5. Bohnen hinzufügen (optional): Wenn du schwarze Bohnen verwenden möchtest, füge sie in den letzten Minuten des Kochens hinzu, um sie zu erwärmen.
6. Anrichten: Die Puten-Fajita-Mischung auf Schalen verteilen. Mit Avocadoscheiben, frischen Korianderblättern und Limettenschnitzen dekorieren.