Ingredients
Für die Zubereitung der Quark Pfannkuchen ohne Mehl benötigst du die folgenden Zutaten:
– 250 g Quark (mager)
– 4 Eier
– 1 TL Backpulver
– 1 TL Vanillezucker (optional)
– 1 Prise Salz
– 1 TL Zimt (optional)
– Öl oder Butter zum Braten
Instructions
Die Zubereitung deiner Quark Pfannkuchen ohne Mehl ist simpel und schnell. Folge diesen einfachen Schritten:
1. In einer Schüssel Quark, Eier, Backpulver, Vanillezucker, Salz und Zimt gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
2. Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen und etwas Öl oder Butter hinzufügen.
3. Mit einem Esslöffel Portionen des Teigs in die Pfanne geben.
4. Die Pfannkuchen 2-3 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie goldbraun sind.
5. Die fertigen Pfannkuchen auf einen Teller legen und nach Belieben warmhalten.
6. Mit weiteren Portionen des Teigs wiederholen, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.
Diese Schritte helfen dir, schnell und einfach köstliche Quark Pfannkuchen zuzubereiten!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 300 kcal
- Fat: 10g
- Protein: 24g