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Quarktaler mit Grieß: Ein Unglaubliches Ultimatives Rezept für 4 perfekte Portionen


  • Author: Ashley
  • Total Time: 0 hours

Ingredients

Scale
  • 250 g Quark
  • 100 g Grieß
  • 2 Eier
  • 50 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Backpulver
  • Öl oder Butter zum Braten
  • Puderzucker (optional, zum Bestäuben)

Instructions

Um die köstlichen Quarktaler mit Grieß zuzubereiten, befolge einfach diese Schritte:

  1. In einer großen Schüssel den Quark, die Eier, den Zucker und den Vanillezucker gut verrühren.
  2. Den Grieß, das Salz und das Backpulver hinzufügen und alles zu einem gleichmäßigen Teig vermengen.
  3. Den Teig für etwa 10 Minuten quellen lassen, damit der Grieß die Flüssigkeit aufnehmen kann.
  4. In einer Pfanne etwas Öl oder Butter erhitzen.
  5. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs in die Pfanne geben und leicht plattdrücken, um die Form der Quarktaler zu erhalten.
  6. Die Quarktaler bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten. Dies dauert etwa 3-4 Minuten pro Seite.
  7. Die fertigen Quarktaler auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Fett zu entfernen.
  8. Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben und warm servieren.

Diese einfachen Schritte helfen dir, die perfekten Quarktaler mit Grieß zuzubereiten, die nicht nur gut schmecken, sondern auch toll aussehen!

  • Prep Time: 15 Minuten

  • Cook Time: 15 Minuten

Nutrition

  • Serving Size: 4

  • Calories: 250 kcal

  • Fat: 8g

  • Protein: 10g