Fleisch vorbereiten:

1. Hackfleisch würzen: In einer Schüssel das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Senf und Worcestershiresoße gut vermengen.
2. Flach drücken: Das gewürzte Fleisch auf einem mit Backpapier belegten Blech oder einer Auflaufform flach ausbreiten, sodass es die Form eines Rechtecks bekommt.
3. Backen: Das Fleisch im vorgeheizten Ofen bei 180°C für ca. 10 Minuten backen, bis es durchgegart ist.

Brötchen und Käse vorbereiten:

4. Brötchen halbieren: Die Slider-Brötchen vorsichtig aufschneiden und bereitstellen.
5. Käse darauflegen: Nach dem Backen das Fleisch mit Cheddar-Käse belegen und nochmals für 2-3 Minuten in den Ofen geben, damit der Käse schmilzt.
6. Brötchen toasten: Die Brötchenhälften mit geschmolzener Butter bestreichen und für 3-4 Minuten im Ofen goldbraun rösten.

Sliders zusammenstellen:

7. Fleisch in Portionen schneiden: Das fertig gebackene Hackfleisch in 12 kleine Quadrate schneiden.
8. Brötchen belegen: Die unteren Brötchenhälften mit etwas Soße bestreichen, das Fleisch darauflegen und mit gehackten Zwiebeln garnieren.
9. Deckel drauf: Die oberen Brötchenhälften auflegen und leicht andrücken.

Finale Touches:

10. Mit Butter bestreichen: Die Oberseiten der Brötchen mit der restlichen geschmolzenen Butter bestreichen und mit Sesam bestreuen.
11. Servieren: Die Sliders heiß genießen – am besten mit Pommes oder einem knackigen Salat!