Hier ist eine einfache Anleitung, um das köstliche Schlemmer-Hähnchen in Paprika-Rahm-Soße zuzubereiten:

1. Vorbereiten der Zutaten: Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden. Die Paprikaschoten entkernen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.

2. Hähnchen anbraten: In einer großen Pfanne das Pflanzenöl erhitzen. Die Hähnchenstücke hinzufügen und von allen Seiten goldbraun anbraten. Nach etwa 5-7 Minuten aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

3. Zwiebel und Knoblauch anbraten: Im verbliebenen Bratfett die gehackte Zwiebel und den Knoblauch glasig dünsten.

4. Paprika hinzufügen: Die Paprikastreifen in die Pfanne geben und für etwa 3 Minuten anbraten, bis sie leicht weich sind.

5. Soße zubereiten: Die angebratenen Hähnchenstücke wieder in die Pfanne geben. Sahne und Hühnerbrühe hinzufügen. Alles gut vermengen.

6. Würzen: Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Die Mischung auf niedriger Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Soße dickflüssig wird.

7. Servieren: Das Gericht mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.

Diese einfachen Schritte führen dazu, dass du ein unvergleichliches Schlemmer-Hähnchen in Paprika-Rahm-Soße zauberst, das alle am Tisch begeistern wird!