Bereiten Sie die Zutaten vor:

1. Hähnchen zubereiten: Wenn Sie das Hähnchen selbst zubereiten, grillen, braten oder kochen Sie es, bis es durchgegart ist. Lassen Sie es abkühlen und schneiden Sie es dann in Würfel.

2. Gemüse vorbereiten: Schneiden Sie die Paprika, die rote Zwiebel und die Avocado in Würfel. Hacken Sie den Koriander.

3. Salat vorbereiten: Waschen und trocknen Sie den Romana- oder Eisbergsalat und schneiden Sie ihn in mundgerechte Stücke.

Bereiten Sie das Dressing vor:

1. Dressing zubereiten: In einer kleinen Schüssel den Limettensaft, das Olivenöl, das Chilipulver, den Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer verrühren.

Stellen Sie den Salat zusammen:

1. Salatbasis: Legen Sie den Salat auf eine große Servierplatte oder verteilen Sie ihn auf einzelne Schalen.

2. Zutaten schichten: Schichten Sie das Hähnchen, die schwarzen Bohnen, den Mais, die Paprika, die rote Zwiebel und die Avocado über den Salat.

3. Dressing darüber geben: Gießen Sie das Limetten-Koriander-Dressing über den Salat.

4. Garnieren: Mit gehacktem Koriander garnieren.

5. Servieren: Servieren Sie den Salat sofort oder kühlen Sie ihn vor dem Servieren.