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Schwarzwälder Kirschtorte im Mini-Becher


  • Author: Kristin
  • Total Time: 35 Minuten

Ingredients

Scale
  • 200 g Schokoladenkuchen (fertig gekauft oder selbstgebacken)
  • 200 g Kirschen aus dem Glas (mit etwas Saft)
  • 200 ml Schlagsahne
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 EL Kirschwasser (optional)
  • Schokoraspel oder Kakaopulver zum Garnieren
  • Frische Kirschen oder Minzblätter (optional)

Instructions

Schokoladenkuchen vorbereiten

  1. Den Schokoladenkuchen in kleine Würfel schneiden oder mit den Händen in grobe Krümel zerbröseln.
  2. Die Hälfte der Krümel in die Böden der Becher füllen und leicht andrücken.

Kirschfüllung zubereiten

  1. Die Kirschen abtropfen lassen, dabei etwas Kirschsaft auffangen.
  2. Falls gewünscht, den Saft mit Kirschwasser vermischen und über die Kuchenkrümel träufeln.

Sahne aufschlagen

  1. Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen.
  2. Eine dünne Schicht Sahne auf die Kuchenkrümel geben.

Schichten aufbauen

  1. Eine Schicht Kirschen über die Sahne geben.
  2. Mit den restlichen Kuchenkrümeln bedecken und die restliche Sahne darauf verteilen.

Garnieren

  1. Mit Schokoraspeln, Kakaopulver oder frischen Kirschen dekorieren.
  2. Die Becher mindestens 20 Minuten kühl stellen, damit die Aromen durchziehen können.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten

Nutrition

  • Serving Size: 6-8
  • Calories: 200-250 kcal
  • Fat: 12g
  • Carbohydrates: 25g
  • Protein: 3g