Um dein Steak mit cremiger Cajun-Garnelen-Sauce zuzubereiten, folge diesen einfachen Schritten:

1. Steak vorbereiten: Die Rindersteaks mit Salz und Pfeffer würzen und beiseitelegen.
2. Garnelen marinieren: Die Garnelen mit 1 Esslöffel Cajun-Gewürzmischung und etwas Salz würzen. Gut vermischen und beiseitelegen.
3. Steaks anbraten: In einer großen Pfanne 1 Esslöffel Olivenöl und 1 Esslöffel Butter erhitzen. Die Steaks bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten pro Seite braten, bis sie den gewünschten Gargrad erreicht haben. Anschließend aus der Pfanne nehmen und zum Ruhen beiseitelegen.
4. Gemüse anbraten: Im verbliebenen Fett die Zwiebel und den Knoblauch glasig anbraten.
5. Garnelen hinzufügen: Die marinierten Garnelen zur Pfanne geben und 2-3 Minuten braten, bis sie pink und durchgegart sind.
6. Sauce zubereiten: Die Sahne und den restlichen Cajun-Gewürz hinzufügen. Gut umrühren und kurz aufkochen lassen, bis die Sauce etwas eindickt.
7. Steaks zurück in die Pfanne: Die Steaks wieder in die Pfanne legen und in der Sauce wenden, um sie gut zu überziehen.
8. Garnierung: Mit frisch gehackter Petersilie bestreuen und sofort servieren.

Diese Schritte helfen dir, das unglaublich köstliche Gericht mit Leichtigkeit zusammenzustellen.