Ingredients
Hier sind die grundlegenden Zutaten für ein klassisches Weihnachtsplätzchen Rezept:
– 250 g Butter, weich
– 200 g Zucker
– 1 Päckchen Vanillezucker
– 1 Ei
– 500 g Mehl
– 1 Teelöffel Backpulver
– 1 Prise Salz
– Optional: Gewürze wie Zimt, Nelken oder Kakao
Diese Zutaten sind die Basis für viele köstliche Weihnachtsplätzchen. Du kannst sie nach Belieben variieren, um verschiedene Geschmäcker zu erzielen.
Instructions
Folge diesen einfachen Schritten, um die zarten Weihnachtsplätzchen zu backen:
1. Heize deinen Ofen auf 180 °C vor.
2. In einer großen Schüssel die weiche Butter, Zucker und Vanillezucker mit einem Handmixer cremig schlagen.
3. Das Ei hinzugeben und gut verrühren.
4. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
5. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
6. Falls gewünscht, Gewürze oder Kakao hinzufügen und gut untermischen.
7. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit Ausstechformen deine gewünschten Plätzchen ausstechen.
8. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen für 10 bis 12 Minuten backen.
9. Die Plätzchen nach dem Backen auf einem Gitter abkühlen lassen.
10. Nach Belieben dekorieren mit Zuckerguss, Schokolade oder Streuseln.
Diese einfachen Schritte helfen dir, köstliche Weihnachtsplätzchen zuzubereiten, die jeder lieben wird.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10-12 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 24 Plätzchen (je nach Größe)
- Calories: 100 kcal pro Plätzchen
- Fat: 5g
- Protein: 1g