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Würzige Ahorn-Zimt-Schokolade


  • Author: Maria
  • Total Time: 15 Minuten

Ingredients

Scale
  • 4 Tassen Pflanzenmilch (z.B. Mandel-, Hafer- oder Sojamilch)
  • 100 g Zartbitterschokolade (vegan)
  • 1/4 Tasse Ahornsirup
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Teelöffel Zimt (oder nach Geschmack)
  • Eine Prise Muskatnuss
  • Eine Prise Salz
  • Schlagsahne (vegan, optional) zum Garnieren
  • Zimtstangen zur Dekoration (optional)

Instructions

Milch erhitzen

  • In einem Topf die Pflanzenmilch bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sie dampft, aber nicht kocht.

Schokolade hinzufügen

  • Die Zartbitterschokolade in Stücke brechen und zur erhitzten Milch geben. Gut umrühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.

Ahornsirup und Gewürze hinzufügen

  • Ahornsirup, Vanilleextrakt, Zimt, Muskatnuss und eine Prise Salz hinzufügen. Alles gut vermengen.

Abschmecken

  • Die Schokolade probieren und nach Belieben mehr Zimt oder Ahornsirup hinzufügen.

Servieren

  • Die würzige Schokolade in Tassen füllen und nach Wunsch mit veganer Schlagsahne und Zimtstangen garnieren.

Nutrition

  • Serving Size: 4
  • Calories: 220 kcal
  • Fat: 10g
  • Carbohydrates: 30g
  • Protein: 3g