Ingredients
Scale
Für den Kuchen:
- 200 g Butterkekse, zerbröselt
- 100 g Butter, geschmolzen
- 50 g brauner Zucker
- 1 TL Zimt
- 100 g weiße Schokolade, gehackt
- 80 g Zuckerstangen, zerstoßen
- 200 ml gesüßte Kondensmilch
- 100 g Vollmilchschokolade, gehackt
Für das Topping:
- 50 g Zuckerstangen, in kleine Stücke gehackt
- 50 g weiße Schokoladenraspel
- Bunte Streusel nach Belieben
Instructions
Ofen Vorheizen
- Heize den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor und lege eine quadratische Backform (ca. 20 x 20 cm) mit Backpapier aus.
Kuchenboden Vorbereiten
- Vermische in einer Schüssel die zerbröselten Butterkekse, geschmolzene Butter, braunen Zucker und Zimt. Die Mischung fest in die vorbereitete Backform drücken.
Kuchen Schichten
- Bestreue den Boden mit gehackter weißer und Vollmilchschokolade sowie den zerstoßenen Zuckerstangen.
Kondensmilch Hinzufügen
- Gieße die gesüßte Kondensmilch gleichmäßig über die Schichten, um eine zähe, süße Bindung zu erreichen.
Backen
- Im vorgeheizten Ofen etwa 25 Minuten backen, bis die Oberseite leicht goldbraun ist.
Abkühlen Lassen und Dekorieren
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form vollständig abkühlen lassen. Mit restlichen Zuckerstangen, weißen Schokoladenraspeln und bunten Streuseln dekorieren.
Servieren und Genießen
- In Stücke schneiden und den Zuckerstangen-Knusperkuchen als festlichen Genuss servieren!
Nutrition
- Serving Size: 16
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20g
- Fat: 12g
- Carbohydrates: 30g